( ... articles )

VinsDuParadis.com - Vente de vins en ligne - Viticulture et Vignobles solidaires

Vous êtes ici: Accueil » Nos Vignobles » Nos Vignobles » Caves de Pouilly sur Loire » Maître de Chai 2015 - Pouilly Fumé
Samedi, 24 Fév 2018
Bannière
Info: Votre navigateur n'accepte pas les cookies. Pour mettre les produits dans votre panier d'achat et les acheter, vous devez activer les cookies.

Maître de Chai 2015 - Pouilly Fumé

Un vin élégant et raffiné, dévoilant toute la complexité aromatique du cépage Sauvignon, avec une jolie touche de "fumé" propre aux terroirs de l'AOP Pouilly-Fumé.
12.50 €
CEPAGES : 100% Sauvignon Blanc
 
TERROIR
Sur la commune de Pouilly-Sur-Loire, terroirs calcaires apportant une jolie touche de « fumé ».
Le climat est tempéré à légère tendance continentale.
 
DEGUSTATION :
- Œil : Robe scintillante or pâle aux éclats argentés
- NezNez élégant, présentant une superbe palette aromatique, mêlant tout à tour, pamplemousse, écorce d’orange, minéralité (notes fumées caractéristiques du cépage). Une pointe de cassis mûr
- BoucheLa bouche, fraiche et charnue, est marquée par un bel équilibre et une belle rondeur. Finale tendue et persistante sur des notes d’agrumes (citron confit et zeste d’orange). Un vin élégant.
 
GASTRONOMIE :
- Accords Mets & VinsIdéal avec les poissons grillés ou rôtis, des Saint-Jacques – fondues de poireau et les recettes aux sauces citronnées, chèvres affinés.
Recette conseil : Minestrone de canard et de foie gras.
- Conseils de Service : Servir frais (10-12°C).
- Gardede 3 à 6 ans.
 
 

Avis des clients 

Il n'y a pas encore de commentaire sur ce produit.
Soyez le premier à donner votre avis... Veuillez vous identifier pour poster un commentaire.
Dernière mise à jour: samedi, 24 février 2018 19:29