( ... articles )

VinsDuParadis.com - Vente de vins en ligne - Viticulture et Vignobles solidaires

Vous êtes ici: Accueil » Accords Mets & Vins » Salades
Jeudi, 28 Mar 2024
Info: Votre navigateur n'accepte pas les cookies. Pour mettre les produits dans votre panier d'achat et les acheter, vous devez activer les cookies.

Le Paradis 2021 - Chinon Rouge

Un Chinon gouleyant et fruité, issu des meilleurs terroirs sablonneux des bords de Vienne. Plaisir et fraîcheur !
6.90 €
En stock 564
Paramètres: Détails
Volume    75 cl
Température de service    12°C

CEPAGES : Cabernet Franc


TERROIR :

Dans l'ancien lit de la Vienne en en partie basse des contreforts calcaires sur les communes de Rivière, La Roche-Clermault, Chinon et Beaumont-en-Véron.

Assemblage de parcelles sur différents types de terroirs : sables sur un substrat gravelo-caillouteux (graves), alluvions sur substrat carbonaté (varennes) et colluvions de matériaux calcaires (terres douces). L'assemblage de ces sols légers permet une maturation précoce des grappes.


DEGUSTATION :

- Œil : Robe rubis violacée.

Nez : Nez gourmand de framboise et de violette.

Bouche : Gouleyant et frais en bouchetanins soyeux. Gras et sucrosité en fin de bouche.


GASTRONOMIE :

- Accords Mets & Vins : S’accorde parfaitement avec salades, viandes blanches et cuisine exotique (sushis, cuisine asiatique).

- Conseils de Service : Service à 12°C.

- Garde : jusqu’à 3 ans.

Avis des clients 

Il n'y a pas encore de commentaire sur ce produit.
Soyez le premier à donner votre avis... Veuillez vous identifier pour poster un commentaire.
Dernière mise à jour: jeudi, 28 mars 2024 13:38