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Lundi, 22 Juil 2019
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Le Paradis 2018 - Chinon Rosé

Un Chinon rosé frais, léger et fruité provenant de terroirs sablonneux de la Vienne.
6.95 €
En stock 476
Paramètres: Détails
Volume    75 cl
Température de service    8 à 12°C

CEPAGES : Cabernet Franc


TERROIR :

Chaque année, une sélection des terroirs les plus légers et sablonneux, provenant majoritairement de la rive gauche de la Vienne.

Sables sur un substrat gravelo-caillouteux, appelés localement graves, ces formations du quaternaire permettent un bon drainage des sols et un débourrement précoce de la vigne.


DEGUSTATION :

- Œil : Rose pâle brillant.

Nez : Nez gourmand de pêche et d'agrumes, légères notes végétales.

Bouche : Un rosé sec mais bien équilibré, rond et souple sur une finale acidulée aux notes de pamplemousse.


GASTRONOMIE :

- Accords Mets & Vins : Idéal à l'apéritif, il s'accorde parfaitement avec les salades, viandes blanches, grillades, poissons et fruits de mer.

Conseils de Service : 8 à 12°C.

Garde : à déguster dans les 2 ans.


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Dernière mise à jour: lundi, 22 juillet 2019 14:57