Votre panier est actuellement vide.
Info: Votre navigateur n'accepte pas les cookies. Pour mettre les produits dans votre panier d'achat et les acheter, vous devez activer les cookies.
Grain d'expression 2018 - Saumur Champigny sans sulfites ajoutés
Un grand vin au velouté et à la concentration unique.
10.50 €
CEPAGES : Cabernet Franc
TERROIR :
La majorité des parcelles est située au sommet de ce Lieu-dit et sont donc orientées en pente moyenne sud à sud-ouest, avec une protection contre les vents du nord grâce au couvert boisé du sommet de la butte. Le reste des parcelles est situé sur le coteau en pente faible.
Principalement développé sur la pierre de tuffe ou tuffeau (craie sablo-glauconieuse du Turonien moyen), le terroir des Poyeux absorbe les excès de précipitation l'hiver pour les restituer parcimonieusement l'été. Une autre qualité de ce terroir est sa forte capacité à emmagasiner la chaleur solaire le jour pour la restituer la nuit.
DEGUSTATION :
- Oeil : Robe noire très intense aux reflets violacés.
- Nez : Nez élégant offrant une large palette aromatique allant des fruits rouges frais (framboise), aux fruits noirs bien murs (cassis, mûre). Une pointe empyreumatique (grillé) et épicée (poivre gris) et une nuance végétale (poivron rouge).
- Bouche : L’attaque est souple. Bouche structurée par des tanins affirmés et enrobés. Joli volume. Finale fraîche (menthe fraîche) de caractère.
GASTRONOMIE :
- Accords Mets & Vins : Ce vin sera particulièrement apprécié en accompagnement de viandes rouges grillées ou rôties, de plats de volaille rôtie en sauce (dinde aux girolles) ou de gigot de 7 heures.
- Conseils de Service : servir entre 13 et 16°C.
- Garde : 3 à 8 ans.
Plus de catégories
Nos Vins
Nos Vignobles
Les Vignobles Du Paradis
Domaine René Rieux
Chartreuse de Valbonne
Brasserie Les Rateliers
Robert & Marcel (Cave de Saumur)
Cave de Vouvray
Cave des Vins de Bourgueil
Vignerons de Rabastens
Union des Producteurs Saint-Emilion
Cave de Saint Désirat
Marrenon
Cave Coopérative du Vendômois
Les Vignerons des Coteaux Romanais
Vignerons Ardéchois
Vignerons de l'Enclave
Caves de Pouilly sur Loire
Nos Couleurs
Appellation
Accords Mets Vins
Promotions
Bio & Co
Éthylotests
Lister tous les produits |
|
|
Recherche avancée Recherche avancée avec sélection de critères de Recherche |
|
| Perdu votre mot de passe ? | |
| Oublié votre identifiant ? | |
| Pas encore de compte? Inscription | |
|
|
Retrouvez nous également sur :
